Recetas de mango

Milhojas de mango y queso

Ingredientes
1 Mango.
1 Rulo de queso.
1 Cucharada de miel.
Aceite oliva.
Sal Maldon.
4 Nueces.

Peparación
Pelamos el mango y lo cortamos en lonchas finas. Cortamos también el queso de cabra en rodajas finas.
Para emplatar, disponemos capas de mango y queso de cabra, de tal forma que la primera y la última sean de mango. Terminamos el plato, poniendo por encima un poco de sal maldon, las nueces, la miel y un chorrito de aceite de oliva.
A disfrutar de los sabores de este plato!!!.